Bis!

Orsù signori, ascoltatemi un po' ho da dirvi una storiella forse qualcuno l'ascoltò ma ad altri sarà novella. C'era un gran coltivatore tanto grosso e lavoratore vita grama conduceva e nei campi la passava. Grande sforzo per il lavoro che da mane a sera produceva pochi svaghi e divertimenti solo pasta e ceci fumanti. Arrivò un giorno che l'agricolo scelse un gaudente svicolo la valigia approntò ed a Roma si recò. Il gigante buono e grosso girò tanto e forse più col suo naso all'insù con stupore ad ogni passo. Alla sera stanco morto affamato come un leone si sedette in un bel posto col pensiero di un bel cenone. L'inconsapevole agricoltore chiese subito di ordinare il menu gli fu fatto avere da un solerte cameriere. Il carissimo nostro amico che non sapeva leggere lì per li pensò adesso gli indico il bel cibo che vorrei mangiare. Così fece e il suo ditone sul menu egli pose esclamando col suo vocione: -Questo voglio! E senza attese. Il solerte cameriere si precipitò ed un piatto di pasta e ceci gli portò, l'agricolo coltivatore fu deluso, e la triste brodaglia scansò da sotto il naso. Lanciò un occhiata al suo vicino un paffuto commensale già avea spolpato un tacchino e non sazio cominciò ad invocare: -Cameriere per favore BIS! Fu proprio in quell'istante che l'agricolo fu fulminato mai più pasta e ceci ma un bel tacchino arrosto e senza alcun ritegno con la voce da tenore urlò: B I S!