Volli seguì l'antica tradizione
der giorno della Pasqua che c'è a Roma:
magnasse l'ovo sodo cor salame...

Già l'ovo lo magno sempre a colazione,
solo che stammatina era lessato.

Stà cosa a Roma quasi più nun s'usa,
però te fa' sentì de più la festa.
Io mo l'ho fatto e ce l'avevo in testa
puro l'artr'anni, ma no ar momento giusto!

Nisuno m'ha seguito a st' aventura!
E granne me sembrava a me l'evento,
ma doppo averlo fatto, stò banchetto
e l'ovo m'era sceso ar gargarozzo...

me so sentito come all'artri giorni!
Solo m' era rimasta 'n po' de fame
pecché er salame nun me garba tanto
e all'ovo me ce piace 'ntigne er pane...

Nun so quant' artri oggi hanno fatto questo
e a quanti poi stà cosa sia piaciuta.
Pe' quanto m' ariguarda, m' ha deluso!
e me so detto:"Embè?- Ma a che è servito?"

Più nun ripeterò st'atto subbrime,
che a me stesso nun giova e manco all'artri.
Nimmmanco serve a fallo organizzati,
si nun c' è tradizione ad ispiralla,

ché puro si quann'ariva l'anno novo,
a mezzanotte vò a buttamme ar fiume,
er freddo già m' ammazza e manco noto;
questo è sicuro che farà notizia, e...
e avrò seguito ancor la tradizzione!