Famiglia 31 luglio 2011 · lettura 1 min · 2876 letture

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La dolce mia compagna nella vita gentile e onesta, madre dei miei figli, regina della casa è brava e diligente al massimo in ogni cosa, ma, come nel recitar pur disse "il Mitico:" "Il caffé non lo sa fare!" Lo reca spesso freddo e ormai scipito, o lo senti bruciato e sa di gomma, zucchero ben non dosa, persino è disgustoso, oppure sa ... di niente! A lungo lascia che tritume o chicco, ben pria che il fuoco lo renda bevanda, entri con l'aire in grande confidenza, svilendo ed offuscando la sostanza. Il cuore suo, "l'aroma" n'è l'essenza, e in sé racchiude quel mister dell'alma; se fuoco avvampa con troppo vigore, qual spiritello si disperde in aria! Da noi il caffè si sa, è un'istituzione, dovunque c'è un invito, si beve a profusione! Il gusto è assai importante: "lo bevi buono ... o niente!" Tanta accortezza chiede la sua preparazione. Pur nel somministrarlo, come in un sacramento, lo si offre e si riceve con gran raccoglimento.

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pompeo conte

Diploma "TIM e vari altri di natura professionale, ma la passione più profonda è verso le materie letterarie, che lo fanno sentire un eterno studente. Conoscenza di diverse lingue straniere, con permanenze all’estero. Ogni risultato nella vita è sempre giunto con un certo ritardo, ma va bene anche così. Pensionato, ris