Tradizioni
Salvatore Ambrosino
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Profumi
e
sapori antichi
di piatti semplici
ma prelibati
riappaiono
sulla mensa
nel giorno di festa.
E' festa,
lo è, solo ad ammirar
tanta bontà
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L'autore
Salvatore Ambrosino
Il mio nome è Salvatore Ambrosino, gli amici mi chiamano Satos, sono nato a Caracas- Venezuela – nel 1961 e nel 1964 i miei genitori si sono trasferiti in Italia nella zona Vesuviana a Saviano provincia di Napoli dove ho vissuto con la mia famiglia fino a 20 anni. Ho un diploma conseguito nel 1979 a Pomigliano d’Arco
Commenti (2)
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Mara Reggio19 maggio 2007
mi hai fatto rivedere per un attimo, la casa di mia nonna, quando era tradizione, rispettare la tradizione, e i profumi si spargevano nella casa e ci avvolgevano anche l'anima.
M
Marina Como19 maggio 2007
Bellissimo breve ed intenso spaccato di radici profonde sulla tavola imbandita. rimpianto perché vissuto solo nel giorno della festa. La semplicità del linguaggio rispecchia il cibo che ci viene offerto e non per questo meno prelibato.

