Elogio ai Funghi. Un Ricordo di mio Nonno
Massimiliano Zaino
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Ricordo! Un tempo ‘l nonno a’ funghi andava,
e a’ monti, e a’ calli e a’ fossi e a’ campi e a’ pini
ne volgeva lo sguardo e ne trovava -
e ascosi - i bei porcini,
e i gallinacci aprìchi ne scrutava,
e d’autunno alle ripe ormai i chiodini,
e questi funghi e in parte a me donava,
giorni divini!...
E m’era caro ‘l gusto e ‘l loro odore,
e pur m’erano dolci l’alme vesce,
e rammentando n’odo ‘l lor sapore,
fritte siccome un pesce;
e n’ebbi questo, o nonno, del tuo Amore
e oltre ‘l guadio che al sogno e ancor ne mesce...
e ‘l mio ricordo cresce,
e ancora veggo al fusto ‘l tuo coltello
del porcinello,
e allegro ‘l sogno riesce,
e ne scorgo tuttora i buon risotti,
i farciti boleti - e fûr grassotti! -
e più non mi rincresce!
Oh bei funghi, oh porcini, oh mia amanita!
Tu, oh mio nonno! Oh mia Vita!
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L'autore
Massimiliano Zaino
Saluti a tutti i lettori e a tutte le lettrici. Sono nato nell'agosto del 1988. Già dai primi anni di scuola ho sviluppato una vocazione per le materie umanistiche... vocazione questa che è impetuosamente esplosa nell'ultimo anno della Terza Media e nel primo anno di Ginnasio del Liceo Classico. Appassionato di Stori
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