Valle incantata
da trulli e masserie biancheggiata.
D’inverno come una fanciulla silenziosa te ne stai.
Sopita e adagiata nella tua culla innevata.
Di ginestre, mirto e biancospino
adorni le tue sinuose curve in primavera.

D’estate indorano i tuoi dolci pendii:
prati verdi e campi coltivati di grano odorosi.
Di mattutine brume e fresche rugiade,
d’autunno colori il tuo iridescente manto.
Il tuo vestito è un ricamo di vigneti,
con filari ordinati,
di verdi oliveti e ridenti frutteti.
Il fico, il gelso e rossi melograni
indossi i tuoi gioielli speciali.

Querceti e boschi di fragni ti fan da corona
e il canto dell’upupa e delle cicale risuona.
Itria ti chiamarono i nostri avi,
e in te della Vergine, che indica la via,
il viandante trova il Santuario.
Dolce vallata di freschi profumi,
terra rossasta e bianco calcare
di cui son fatte le tue dimore,
con scalpelli e abili mani che plasmano
le pietre con rinnovato vigore.

Circondata da colline ridenti
muretti a secco e terrazzamenti,
dove occhieggiano e giocano ai quattro cantoni
cittadine splendide per poesia e storia.
Locorotondo, Cisternino e Martina,
ti strizzan l’occhiolino,
e finita la conta
ti invitano a cercare,
sotto le bianche vesti, i loro tesori.

Nelle loro case sfarinate di calce
sapori invitanti e caserecci
vini inebrianti e prelibati...
genti operose e ospitali,
vicoli e slarghi, piazze assolate.
Dolce valle D’Itria tu sei davvero un incanto,
e innamorarsi di te è un vanto.

Tanti ti fanno la corte cercando in te frescura
vorrebbero perdersi in te,
in questa pace,
e riposare.
Lontani dalla frenetica vita cittadina
che ritrovi, se solo lo vuoi, non molto lontano.
Perdersi in questa incantevole VALLE, ogni tanto,
tocca le corde del cuore.