Il pane ... di grano

Ignora il bimbo d’oggi gusti strani:
d'un frutto, o di verdura da sgusciare ...
persin fragranza vera del buon pane,
che non apprezza poiché mai provata.
Con "chips", merendine, e impasti vari
si alleva, ed altri cibi pien d’ormoni
e cresce bello, grasso, e già tarato!...
Allor che l’uom primiero andò allo Spazio
inutil masticare fu affermato:
che pillola a nutrire già bastasse ...
e noi rimasti al tempo dei Romani!
E rimpiangiamo ancor quella farina
di quando troppo lusso il doppio zero
sia rossa o bianca di polenta o pane,
andata a prelevar presso il mulino ...
e il lievito imprestato, al naturale!
Lasagne ovver spaghetti ...ma scherziamo?
la donna ora è a produrre fuori casa:
e non sta più sul fuoco a rigirare ...
Ci son per alimenti altre sostanze:
"Il pan fragrante, te lo puoi scordare!"
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L'autore
pompeo conte
Diploma "TIM e vari altri di natura professionale, ma la passione più profonda è verso le materie letterarie, che lo fanno sentire un eterno studente. Conoscenza di diverse lingue straniere, con permanenze all’estero. Ogni risultato nella vita è sempre giunto con un certo ritardo, ma va bene anche così. Pensionato, ris
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