Al contadino non far sapere

Davvero una scemenza madornale
il formaggio, con le pere ...
spacciata come verità segreta!
benché gustoso fosse già sapevo
pur io che cittadino ...
E il contadino ancor si vuol non sappia,
non l’abbia in conto lui che lo produce?
Delizia, del palato
pur lo trovai con miele e noci,
con quelle di pistacchio, e con le olive.
con tanti suoi consorti ancor speciale,
e consumarci insieme un po’ di pane
in buon retaggio a chi condusse l’orto ...
Ma sfruttan con ferocia bestie che amo
a produr cacio in modo, oggi industriale ...
E gran pietà di lor mi spinge a poco,
che quasi me ne astengo, e mi dispiace!
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L'autore
pompeo conte
Diploma "TIM e vari altri di natura professionale, ma la passione più profonda è verso le materie letterarie, che lo fanno sentire un eterno studente. Conoscenza di diverse lingue straniere, con permanenze all’estero. Ogni risultato nella vita è sempre giunto con un certo ritardo, ma va bene anche così. Pensionato, ris
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