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Dialettali 28 marzo 2017 · lettura 2 min · 1051 letture

La cicculatera

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Giuseppe Vita 417 poesie pubblicate
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'Na vota, quannu 'ncora era vagnoni, la mamma la matina priparava lattiecafè pi fari culazzioni e mi ricordu ca si manisciava. S'azzava ti bon'ora e ccuminciava a metti' llioni sott'allu caminu, speci lu 'nviernu, quannu si gghiazzava, cu ni scarfammu tutti ddà vicinu. Quann'erunu già pronti li cravuni, li tirava e mitteva lu tripieti pi lu lattiecafè ti li vagnuni ca èrana sci' alla scola cuieti cuieti. Mitteva l'acqua 'nt'la cicculatera, mishcava lu cafei già macinatu ca, puru ci tiversu ti muni era, sapeva a tutti quanti prufumatu. Culava lu cafei e lu mitteva 'nt'lu latti e doppu ni chiamava a tutti. La mamma era cuntenta cu viteva ca la cicculatera dava frutti. Cicculatera ca edda è sempri usata tuttu lu tiempu ca è shtata cu nu' e mu' shta 'ntra l'armadiu 'bbandunata, percé nisciunu la voli ùsa cchiù. Ognittanta la pigghiu e mi ricordu t'la mamma comu ci edda campa 'ncora, ma so' mumenti cuiddi ca mi scordu ca puru pi mme shta cu 'rriva l'ora. Traduzione La caffettiera Una volta, quando ancora ero ragazzo, la mamma la mattina preparava caffellatte per fare colazione e mi ricordo che si affrettava. S'alzava di buonora e cominciava a metter legna al camino, specie d'inverno, quando ci si infreddoliva, per riscaldarci tutti là vicino. Quand'erano già infuocati i carboni, li spostava avanti e metteva il treppiede per il caffellatte dei ragazzi che dovevano andar a scuola quieti quieti. Metteva l'acqua nella caffettiera, mescolava il caffè già macinato che, anche se era diverso da quello di oggi, a tutti quanti dava sapore aromatico. Colava il caffè e lo metteva nel latte e dopo chiamava noi tutti. La mamma era contenta di vedere che la caffettiera dava frutti. Caffettiera che lei ha sempre usato per tutto il tempo che è stata con noi ed ora sta nell'armadio abbandonata, perché nessuno più vuole usarla. Ogni tanto la prendo e mi ricordo della mamma come se lei vivesse ancora, ma son momenti in cui mi dimentico che anche per me sta per arrivar l'ora.
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Poesia in vernacolo sanvitese (alto salentino) con relativa traduzione.

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Giuseppe Vita
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