Il cantuccio
Rosaria Catania
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Dolce friabile
zuccheroso mandorlato
va tuffato nel vin santo
morbidoso
profumato di finocchietto
l'autunno freddo fa riscaldar
foglie secche neve bianca
Natale busserà presto alla porta
mele rosse ghiande e bacche
l'abete verde odor di bosco
e quel cantuccio un po' ammorbidito
va degustato con piacere
aspettando così
la primavera
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Rosaria Catania
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